食品制造企业转型方向（食品制造企业转型方向）

试述我国食品行业存在的问题

我国食品行业存在的问题：污染问题。早些年，食品容易在添加剂和农药残留方面出现问题，但随着我国对食品添加剂和农药使用监督控制等的监管力度不断加强，食品中这类有害化学物质的污染率不断下降。

我国正处于社会转型期，转型期存在的深层次社会问题和社会矛盾，是当前食品安全问题的主要诱因。社会监管和执法监管不到位。我国食品安全监管工作比较滞后，监管工作重审批，轻监管。处罚力度不够，执法缺乏威慑力，客观上助长了食品安全违法违规行为的发生。

我国的食品制造来起步较晚，且大多是家庭小作坊，缺乏社会责任感和社会道德。管理人员素质水平普遍较低，生产设备和技术水平落后，不具备检验检疫能力。而政府相关的监管部门放松其应有的监管职能，纵容这些食品生产企业投毒制假，生产出存在严重问题的食品，给人们的身体健康造成极大的威胁。

中小企业会计核算智能化发展趋势

中小企业会计核算智能化发展趋势呈现两级分化的趋势。Ai作为国家级的战略目标，同时也是两化融合的主攻方向，是中国制造2025的重要抓手，大中小型企业都有着转型升级的迫切需求，但是相比于大型企业，中小企业真是一着不慎满盘皆输。

一）会计核算主体界限不清 产权与个人财产界限不清，中小的经营权与所有权的分离远不如大那么明显，尤其中小中的民营，者就是经营者，财产与个人家庭财产经常发生相互占用的情况，给会计核算工作带来困难。

电算化；会计软件；数据（库）；电算化的内部控制 随着计算机技术的发展和体制改革的深化，会计电算化得到迅速普及和发展，不同的企业单位根据自身的需要和条件，选择了不同方式的会计电算化系统。在这普及和发展的大好局面下，我们不能不看到一些发展中的问题，因此开展会计电算化系统是新形势下摆在我们面前的新任务。

转型中的传统企业主要有哪些困难

第一种，被迫转型，当问题集中到不能解决的时候，倒逼企业转型，这种转型成本是很大的，也是很痛苦的，但不手术必须死亡。

实现O2O线上线下同步运营 传统企业在转型过程中，面临O2O模式下线上线下服务与支付对接、会员管理及人力资源配置的挑战。为了避免与竞争对手进行恶性价格竞争，企业需在初期导入差异化产品，以实现线上线下的和谐共存。大数据时代的挑战与机遇 随着互联网技术的飞速发展，我们已进入大数据时代。

传统企业转型升级困难的原因有很多，其中包括企业家的危机感、变革的紧迫感不足、自我批判精神不足等。此外，互联网思维已经是一个被过度使用的词，但这里依旧把思维转换之难列为传统企业转型的第一个大难点。无法正确拥有用户思维是另一个难点。

规模大转型最难 对于规模过大的传统企业，转型最难，但因为手里有钱，一旦痛下决心转型，成功概率很大；相反，对于5个亿以下的中小企业，存在颠覆行业的弯道超车机会，船小好掉头，找对商业模式，开发好产品，就能一夜之间火爆。

在年末的这个时期，春节的脚步也逐渐临近，各种年终聚会变得频繁起来。在这样的场合，人们很容易在餐桌上讨论起当前的经济形势和各行各业的发展情况。