糕点食品零售（糕点类食品制售）

农村小餐饮单位经营冷食类食品制售糕点类食品制售正确还是错误_百度...

1、正确。办理食品经营许可证（食品类）需要的条件和下材料。取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办，最好带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后，一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。

2、法律主观：我国食品经营许可证中可以包括的经营范围包括有：预包装食品销售；散装食品销售；特殊食品销售；其他类食品销售；热食类食品制售；冷食类食品制售；生食类食品制售；糕点类食品制售等。法律客观：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。

3、该许可证可经营范围如下：小餐饮许可证的经营范围包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售等，具体包括中餐、快餐、火锅、烧烤、凉皮小吃店等热食类食品制售、凉拌菜、轻食沙拉等冷食类食品制售、生鱼类的日料店等生食类食品制售、开蛋糕店等糕点类食品制售等。

4、冷食类食品制售许可要单独办理，是因为冷食类食品制作过程中需要进行严格的卫生控制和保鲜处理，以确保产品的质量和安全。制售许可证主要是为了监督和管理食品企业的生产经营行为，包括食品加工过程、卫生条件、员工健康状况等多个方面，避免出现食品安全问题。

5、许可证上的经营项目里没有冷食类就不可以卖，如果有打算售卖凉菜类可以在办理证件的时候选上冷食类项目，这一点做餐饮的老板一定要牢记。

6、《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》统一合并为《食品经营许可证》。目前，经营食堂需办理《食品经营许可证》，根据《食品经营许可管理办法》（2017修订版）规定，食堂经营项目可填写：热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

糕点类食品制售可以卖酱香饼吗

酱香饼作为一种传统糕点，属于糕点类食品的范畴，因此糕点类食品制售可以包括酱香饼。 食品经营许可证上的食品经营项目包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售和其他类食品制售等。

取出后，让它在桌面上自然晾凉，待完全冷却后，准备豆沙馅和特调的酱香酱。在面糊上均匀地涂上豆沙馅和酱香酱，就像为面饼穿上了一层美味的外衣。然后，将面糊卷起，切成大小适中的小块，再在每个小块上刷上一层酱香酱，这一步是赋予酱香饼独特香气的关键步骤。

煎饼类 电饼档加热均匀、温度可控的特点使其成为制作各种煎饼的理想工具。例如，可以制作香葱鸡蛋饼、千层饼、酱香饼等。通过调整电饼档的温度和时间，可以制作出外酥里嫩、口感丰富的煎饼。 烤制食品 电饼档也可以用来制作烤制食品，如烤鸡翅、烤肠、烤面包等。

北京有哪些零食店

1、北京稻香村零食店 北京稻香村是一家历史悠久的食品企业，其零食店内的产品种类繁多，包括各种糕点、熟食、糖果等。作为北京的标志性食品品牌之一，稻香村的零食深受消费者喜爱，其店内环境优雅，服务周到。

2、知名零食店： 北京稻香村零食店：拥有悠久历史的食品企业，提供各类糕点、熟食、糖果等，深受消费者喜爱。 三夫零食店：以进口食品和国内特色零食著称，商品种类更新迅速，满足年轻人对新品的追求。 零食很忙：休闲食品零售连锁品牌，提供丰富的小吃、糖果、膨化食品等，价格亲民。

3、王府井小吃街 王府井小吃街是北京最著名的小吃集中地之一，这里有各种各样的北京传统小吃和新潮零食，如糖葫芦、豆汁儿、炒肝儿、驴打滚等，是体验北京风味的好去处。三只松鼠 三只松鼠是一家以坚果为主的零食品牌，它的产品种类繁多，包括瓜子、开心果、杏仁等。

4、百草味：百草味是一家知名的休闲食品连锁品牌，其在北京有多家分店。这里提供各种坚果、炒货、蜜饯、肉干等零食，品种繁多，口味独特。尤其是它的坚果系列，如夏威夷果、开心果、杏仁等，都是精选优质原料，经过严格工艺加工而成，口感鲜美，营养丰富。来伊份：来伊份是另一家在全国都有很高知名度的零食品牌。

5、北京特产必买清单有哪些？北京特产必买清单：御食园京味零食、北京烤鸭、北京稻香村、五道口枣糕、二锅头酒、百年义利、景泰蓝、北京红梨、六必居酱菜、北京酥。稻香村是目前苏州生产经销苏式糕点历史悠久，最为著名的专业店。

6、稻香村 北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，是京城生产经营南味食品的第一家，生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品，共16大类600多个品种。北京稻香村是北京第一家生产经营南味食品的厂家。好利来 好利来于1992年9月在兰州诞生，后总部迁到北京。