蛋糕食品加工厂（蛋糕食品加工厂招聘）

亚星麦特尔食品厂怎样

麦特尔食品厂采用精选优质原料，结合合理的营养搭配，凭借其先进的生产工艺和细致周到的服务，赢得了消费者的广泛好评。企业不仅注重产品质量，还强调员工素质和服务水平。麦特尔食品厂致力于为消费者提供安全、健康、美味的食品，赢得了市场的认可。

企业通过ISO9001国际质量管理体系认证，连续多年被评为“潍坊市名牌产品”、“优秀民营企业”、“消费者信得过单位”和“卫生示范单位”。其中，“麦特尔”牌月饼更是在中国月饼节上荣获“优秀月饼”、“潍坊食品行业名牌月饼”称号，并于2010年被中国质量评价中心授予“中国著名品牌”。

如何在家开Diy蛋糕坊

根据《食品安全法》，开蛋糕店被视为小作坊，理论上应向质监部门申请《食品生产许可证》，即所谓的QS证。然而，由于规模较小未能满足相关标准，许多地区选择将小作坊归入食品流通许可范畴。这意味着只需向当地工商部门申请《食品流通许可证》即可合法经营，其经营范围限定为销售散装食品。

考虑与其他机构合作。由于DIY蛋糕店通常选择避开热闹街区，可能会面临客源稀少的问题。可以尝试与不同的机构合作，以增加客源。例如，可以与婚姻介绍所或幼儿园合作。

这意味着，您只需向当地工商部门申请《食品流通许可证》，并在许可范围内销售散装食品即可。获取《食品流通许可证》后，您还需办理营业执照，以确保您的DIY蛋糕坊合法运营。需要注意的是，DIY蛋糕坊与传统的餐饮店在性质上有着本质区别。

要准备个体工商户营业执照、卫生许可证、健康证、消防证。2需要明确消费群体，对消费人群定位，对DIY蛋糕店来说是非常重要的，做好市场调查。饼店才可以确定发展目标和方向，定位就是饼店后期发展的指南针。准备足够的资金，来支付店里面的基本开销。选址要安静，店面须卫生。

开设蛋糕DIY门店需遵循食品卫生安全标准，持有食品经营许可证。厨房设备、卫生条件要达标，确保食材新鲜，通过质量检验。提供专业蛋糕制作培训与指导服务，提升顾客体验与满意度。门店还需展现创新与创意，开发特色与优质产品，增强营销与品牌建设。

开设DIY蛋糕店首先需要办理工商、税务、卫生等部门颁发的营业执照等文件。接着，根据店面所在地物业管理公司的要求，寻找具有相关资质的装修公司进行装修。装修完成后，需取得店面的消防竣工验收合格批文。

开蛋糕加工厂需要什么设备?还需要办理什么手续?

亲，蛋糕类食品加工厂，最主要的是必须取得食品生产许可证，否则属于无证生产。

设备方面，洗手间需要配备卫生及洗手设施。原料仓库需放置货架，并备有大秤和小秤。包装仓库应设有货架。更衣室需要配备更衣柜、感应水龙头、自动干手器和消毒洗手液。配料间应有工作台、货架和电子秤，打蛋间则需配备工作台和电子秤。

加工间：打面机（1900-2800这个价格区间一般小厂够用，不然可以多配几台，不要追求大容量，每台20升左右小厂够用了）、蛋糕搅拌机（同打面机，一般20升够用。