食品加工厂认证（食品加工厂需要哪些证书）

我厂是牛羊肉干深加工企业怎样申请QS认证?

1、生产许可证，食品合格证，质检证（QS认证）。生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业，依法授予的许可生产该项产品的凭证。合格证是证明食品合格用的，它上面有食品相关信息品名、批号、规格、生产日期、检查日期、检验结果、检验人员。

2、肯定是需要的QS，按速冻其他食品申报，且要制定企业标准。“牛羊肉产品属于初级农产品，不需要申请QS。但是如果增加了调味料的话则要申请QS。”这个说法是不对的。

3、如果你和朋友、家人合伙投资创业，可选择普通的有限公司，最低注册资金3万元；如果只有你一个人作为股东，则选择一人有限公司，最低注册资金10万元。

4、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》第五章第四十六条“食品质量安全市场准入标志即食品生产许可证标志，属于质量标志，以‘质量安全’的英文Quality Safety缩写‘QS’表示，其式样由国家质检总局统一制定（见附件2，以下简称QS标志）。

5、QS是针对食品企业的，所谓非食品行业是不需要做QS认证的。QS认证（《食品生产许可证》）产品目录 第一批：小麦粉、大米，食用植物油、酱油、食醋等5类食品。第二批：肉制品、乳制品、饮料、罐头、饼干、方便面、速冻面米食品、冷饮饮品、调味品（糖、味精）、膨化食品等10类食品。

如何申请清真食品认证

清真食品准营证申请书原件1份，需写明申请条件所列事项。居民户口薄或居民身份证原件和复印件1份。工商营业执照原件和复印件1份。餐饮服务许可证原件和复印件1份，经营食品符合清真标准承诺书原件1份。提交材料真实性承诺书原件1份。

清真认证的申请一般分为文件审核和现场审核两部分。文件审核需要提供厂家的一些常见资料比如营业执照，生产许可证，体系证书，原辅料信息，产品包装等一些资料和文件。文件审核通过一般就可以进入现场审核环节。现场审核需要审核老师到厂家进行实地审核，主要看厂家的生产设备，仓库设施，检验设备及条件。

准备申请材料：申请表、营业执照、场地证明、宗教信仰证明。提交申请：将准备好的申请材料提交给当地的伊斯兰教协会或清真饮食行业协会。等待审核：提交申请后，需要等待相关机构对申请进行审核。审核通过与领取许可证：经过审核并符合相关要求后，获得清真食品经营许可证。

申请认证的清真食品生产经营企业，应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。国外申请清真食品认证的企业，应当提交所在国权威机构HALAL认证文件，以资审查、协商、认可。企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。企业负责人或主要管理人员中应有穆斯林。

法律分析：申请认证的清真食品生产经营企业，应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。国外申请清真食品认证的企业，应当提交所在国权威机构HALAL认证文件，以资审查、协商、认可。企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。企业负责人或主要管理人员中应有穆斯林。

法律分析：供以下材料到所在地民族宗教事务局办理即可。材料包括： 清真食品准营证申请书原件1份，需写明申请条件所列事项； 居民户口薄或居民身份证原件和复印件1份。

食品需要哪些认证

1、QS标志 QS是食品质量标准Quality Stard的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（QS标志）后才能出厂销售。

2、食品三大体系认证是指ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。ISO9001是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。ISO14001是国际标准化组织（ISO）制定的环境管理体系标准，是目前世界上最全面和最系统的环境管理国际化标准，适用于任何类型与规模的组织。

3、食品三大体系认证是ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。ISO9001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。ISO14001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的环境管理体系标准。是比较全面和比较系统的环境管理国际化标准，适用于任何类型与规模的组织。

4、五大体系认证是指以下：食品安全管理体系认证：确保食品在生产、加工、储存和销售过程中安全的重要措施。质量管理体系认证：确保企业具有高效的质量管理流程，从而为客户提供高质量的产品或服务。环境管理体系认证：关注企业的环境绩效，要求企业制定有效的环境管理计划，并监控和审查其环境表现。

5、食品三大体系认证包括ISO9001认证、HACCP认证和ISO22000认证。ISO9001认证是一个国际性的质量管理体系认证，它要求企业在产品设计、生产、销售及售后服务等各个环节建立并维护一个完善的质量管理体系，以确保食品的质量稳定可靠。

6、食品安全认证主要有以下几种：ISO食品安全认证系列 ISO是一套国际标准体系，针对食品安全有一系列认证标准。其中，ISO 9001是质量管理体系认证，确保食品生产过程的可靠性和一致性；ISO 22000是食品安全管理体系认证，旨在确保食品的安全。这些认证为全球范围内的食品生产提供了统一的规范和要求。

食品需要什么认证

1、食品三大体系认证是指ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。ISO9001是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。ISO14001是国际标准化组织（ISO）制定的环境管理体系标准，是目前世界上最全面和最系统的环境管理国际化标准，适用于任何类型与规模的组织。

2、五大体系认证是指以下：食品安全管理体系认证：确保食品在生产、加工、储存和销售过程中安全的重要措施。质量管理体系认证：确保企业具有高效的质量管理流程，从而为客户提供高质量的产品或服务。环境管理体系认证：关注企业的环境绩效，要求企业制定有效的环境管理计划，并监控和审查其环境表现。

3、食品生产许可证 。这是国家对企业生产食品的基本认可和监管，证明企业具备生产合格食品的能力，并遵守相关的法律法规。食品安全管理体系认证 。企业需要建立并维护符合国际标准的食品安全管理体系，如ISO22000或HACCP等，确保食品生产过程中的卫生、质量控制和食品安全得到有效管理。

4、清真食品的认证方式：申请认证的清真食品生产经营企业，应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。国外申请清真食品认证的企业，应当提交所在国权威机构HALAL认证文件，以资审查、协商、认可。企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。

5、包装食品需要下列证件：食品流通许可整、餐饮服务许可证等。但是当事人销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可；其中仅销售预包装食品的，只需要依法办理备案。